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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

6/13~6/17 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일22-06-10 14:45 조회112,404회 댓글0건

본문

<한식>

: 지짐누름적 / 홍합초

화: 섭산적 / 더덕생채

 수: 잡채 / 육원전

목: 휴강

 

 

<양식>

 

월: 해산물샐러드

화: 쉬림프카나페 / 타르타르소스

 수: 카르보나라 / 이탈리안미트소스

목: 햄버거샌드위치

 

 

<중식> 


화: 채소볶음 / 마파두부

목 : 해파리 / 오징어냉채

 

 

<일식> 

 

월: 야채카빙 / 야끼우동 

수: 자루소바 / 소고기간장구이

 

 

<제과제빵반>

 

 월: 호두파이

화: 빵도넛

 수: 버터스펀지(공립)

목: 우유식빵

 

 

<일식국비오전반>

 

월: 문어초회

화: 달걀찜

 수: 된장국 / 소고기간장구이

목: 참치김초밥 / 도미조림

금: 소고기덮밥 / 달걀말이

  

 

 <국비한식오전반>

 

월: 표고전

화: 풋고추전

 수: 육회

목: 미나리강회

금: 겨자채

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 더덕생채

화: 도라지생채

 수: 콩나물밥 / 겨자채

목: 완자탕 / 두부조림

금: 생선전 / 장국죽

 

 

 <국비양식오후반>

 

월: 월도프샐러드

화: 포테이토샐러드

 수: 시저샐러드

목: 해산물샐러드

금: 사우전아일랜드드레싱

 

 

<국비중식저녁반>

 

월: 라조기 / 경장육사

화: 종강식

 

 

 <국비제과제빵오전반> 


월: 파운드케이크

화: 호밀빵

수: 과일케이크

목: 더치빵

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