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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

2/13~2/17 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-02-10 16:24 조회39,519회 댓글0건

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<한식>

 

월: 제육구이/콩나물밥

화: 재료썰기/두부조림

수: 지짐누름적/북어구이

목: 생선양념구이



 

<양식>

  

월: 사우전아일랜드드레싱/스페니쉬오믈렛

화: 해산물샐러드/브라운스톡

수: 참치타르타르

목: 쉬림프카나페/프렌치어니언스프

 

 

 

<중식> 


화: 새우케첩볶음

목: 빠스고구마/옥수수

 

 

 

<일식> 

 

월: 생선초밥

수: 소고기덮밥

 

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 버터스펀지

화: 버터톱식빵

수: 브라우니

목: 통밀빵

 

 

 

 <국비한식오전반>

 

월: 두부젓국찌개

화: 생선찌개

수: 오징어볶음

목: 비빔밥

  

 

  

 <국비양식오후반>

 

월: 사우전아일랜드드레싱

화: 브라운스톡

수: 참치타르타르

목: 쉬림프카나페

금: 프렌치프라이드쉬림프/타르타르소스

 

 

 

<국비한식저녁반> 

 

월: 홍합초/생선양념구이

화: 표고전/육원전 

 

 

<국비일식오전반> 

 

월: 생선초밥

화: 대합맑은국

 

 

 

<국비단체급식> 

 

월: 짬뽕순두부/고추잡채

수: 돼지고기김치찌개/탕평채

금: 닭곰탕/고추장더덕구이

 

 

 

 

 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 사과파이

화: 빵도넛

 

 


<국비제과제빵오후반> 

 

월: 슈

화: 더치빵

수: 시폰케이크

목: 모카빵



 

<국비제과제빵저녁반>

 

금: 슈

 

 

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