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더덕구이(30)

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작성자 음식나라조리학원 작성일16-08-15 14:00 조회25,973회 댓글0건

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-더덕은 껍질을 벗겨 통이나 반으로 갈라 두들겨 사용하시오

-유장으로 초벌구이 하시오

-길이느 5cm정도로 하고 고추장양념을 하시오(단,주어진 더덕의 길이를 감안한다)

-석쇠에 구워 8개를 제출하시오 

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