반갑습니다. 동래음식나라조리제과제빵학원입니다.

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지마구란?

지마구의 ‘지마’는 깨, ‘구’는 둥글다는 뜻으로,

찹쌀 반죽에 팥앙금을 넣고 겉에 콕콕 박아 튀긴 중국 전통 디저트 입니다.

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쫀득하면서 달달한 팥앙금에 점점 고소한 맛이 올라온답니다

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만들기 어렵다고 생각했던 메뉴들이

손쉽게 척척 만들어지니 너무 재밌고 즐거운 수업시간이라

다들 다음 실무과정 문의가 많습니다*^^*

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실무수업에 관심있으신 분들은

051.553.4300 연락주세요~