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건강집밥한상! 동래음식나라 실무과정 메뉴소개~ > 갤러리

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건강집밥한상! 동래음식나라 실무과정 메뉴소개~

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-07-02 17:48 조회13회 댓글0건

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[동래음식나라조리제과제빵학원] 건강한상 한식실무 수업 현장|새송이전, 냄비밥, 닭볶음탕 만들기

안녕하세요
동래음식나라조리제과제빵학원입니다!

오늘 건강한상 한식실무 시간에는 집에서도 쉽게 활용할 수 있는 인기 집밥 메뉴인 새송이전, 냄비밥, 닭볶음탕을 만들어 보았습니다.

고소하고 쫄깃한 '새송이전'

새송이버섯 특유의 쫄깃한 식감을 살려 노릇하게 부쳐낸 새송이전!

간단한 재료로 만들 수 있지만 담백하고 고소한 맛 덕분에 아이들 반찬은 물론 술안주, 손님상 메뉴로도 활용도가 높은 메뉴입니다.

밥맛이 살아있는 '냄비밥'

갓 지어낸 냄비밥은 밥알 하나하나가 살아있어 더욱 특별합니다.

냄비밥 짓는 방법과 물 조절, 뜸 들이기까지 직접 실습하며 평소 전기밥솥에서는 느낄 수 없었던 고슬고슬한 밥맛을 경험하는 시간을 가졌습니다.

매콤달콤한 집밥 대표 메뉴 '닭볶음탕'

국물까지 맛있는 닭볶음탕은 언제 먹어도 든든한 한 끼 메뉴입니다.

닭 손질부터 양념 비율, 감자와 채소 익히는 방법까지 차근차근 배우며 누구나 실패 없이 만들 수 있는 닭볶음탕 레시피를 완성했습니다.

오늘의 건강한상 한식실무 메뉴

-새송이전
-냄비밥
-닭볶음탕


직접 만들고 바로 맛보며 한식의 기본 조리법과 집밥 노하우까지 배울 수 있었던 알찬 시간이었습니다.

집에서도 활용 가능한 건강한 한식 메뉴를 배우고 싶다면?

동래음식나라조리제과제빵학원
부산시 동래구 충렬대로238번길 7
문의 : 051-553-4300

한식의 기본부터 건강한 집밥 메뉴까지!
동래음식나라조리제과제빵학원과 함께 맛있는 한식의 즐거움을 경험해 보세요. 

 

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